Outil en acier utilisé en gravure (pour creuser un sillon plus ou moins profond dans la plaque de cuivre ou la planche de bois de bout qui recevront l’encre pour l’impression des gravures) et en sculpture (taille de la pierre). Il est également employé en chirurgie pour désigner un instrument à extrémité biseautée tranchante destiné à entailler l’os.
Le burin du graveur
Burin vu de profil, avec son champignon (manche) sectionné.
Figure 5 : la même main dans l’action de graver.
Planche IV extraite de l’Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers.
Encyclopédie française, éditée de 1751 à 1772 sous la direction de Denis Diderot et Jean le Rond D’Alembert.
http://media.artabsolument.com/pdf/article/24208.pdf et sur ce site : Francisco Goya graveur, série des Caprices https://musees-occitanie.fr/oeuvre/serie-les-caprices-francisco-goya-y-lucientes-peintre/
Le burin du sculpteur
Planche III Outils extraite de l’Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers.
Encyclopédie française, éditée de 1751 à 1772 sous la direction de Denis Diderot et Jean le Rond D’Alembert.